paco perez

- To przerażające, bo mam wrażenie, że w ludziach mojego pokolenia buzował ogień pasji, ambicji. Zatrważające jest, gdy ktoś nawet nie próbuje, a już się w życiu poddaje. Może uda nam się dzięki farmie komuś pomóc - mówi WP Wojciech Modest Amaro. Co z jego biznesami i pracownikami? Czym się teraz zajmuje?

- Magia tkwi często w prostocie. Podczas naszej wspólnej kolacji zaproponowaliśmy gościom kawior, który zaserwowaliśmy w towarzystwie ziemniaka i fasoli - opowiada WP Paco Pérez, zdobywca 5 gwiazdek Michelin. W Gdańsku razem z Wojciechem Modestem Amaro przygotował wyjątkową kolację, która kosztowała gości setki złotych.

Paco Perez, niekwestionowany autorytet w dziedzinie gastronomii i gwiazda hiszpańskiego "Masterchefa", zdecydował się otworzyć swoją kolejną restaurację w Gdańsku. Jego wyjątkowa restauracja Arco czeka już na gości na 33. piętrze biurowca Olivia Star w Olivia Business Center.

Paco Pérez, mistrz gastronomii i gwiazda hiszpańskiego "Masterchefa" otwiera w Gdańsku swoją restaurację. Szefowie Arco od miesięcy dostają prośby od klientów, którzy chcą zarezerwować stolik. Nic dziwnego. Pérez ma już w sumie 5 gwiazdek Michelin. Po przeczytaniu, co mówi o Polakach, pewnie takich próśb będzie dwa razy więcej.

Już w połowie listopada Paco Pérez, jeden z największych i najważniejszych przedstawicieli kuchni awangardowej XXI wieku, otworzy swoją najnowszą restaurację na 33. piętrze Olivii Star. Arco, ponieważ tak będzie brzmiała nazwa restauracji, ma ambicję stać się jedną z najlepszych restauracji w Europie.