Burzliwe życie osobiste
Brinkley wychodziła za mąż cztery razy. Po raz pierwszy stanęła na ślubnym kobiercu w 1973 r. z Jeanem-Francois Allaux. 8 lat później rozeszli się. Z tego związku nie było żadnych dzieci. 4 lata później Christie miała już kolejnego męża - muzyka Billy'ego Joela. Byli ze sobą tylko 9 lat, doczekali się córki - Alexy. Przed wspomnianym występem córki w klubie w Nowym Jorku Brinkley napisała post na Instagramie, w którym wspomniała… gdzie poczęli Alexę. Podczas miesiąca miodowego, w hotelu Carlyle Hotel.
W 1994 r. Christie wyszła za agenta nieruchomości - Richarda Taubmana. Już podczas wesela oznajmili gościom, że panna młoda jest w ciąży. Kilka miesięcy później urodził się Jack Paris Taubman. I ostatnie małżeństwo to z Peterem Halsey Cookiem. Z tego związku też urodziło się jedno dziecko.