Jej kariera nabrała rozpędu
W tym samym czasie jej książka "Jak zostać domową boginią" była na listach bestsellerów na całym świecie. Również jej program telewizyjny "Nigella gryzie" cieszył się coraz większą popularnością. W 2003 r. przygotowała lunch podczas spotkania ówczesnego premiera Wielkiej Brytanii Tony'ego Blaira i prezydenta USA George'a W. Busha. Wkrótce potem jej kulinarne wyczyny trafiły na główne kanały BBC.