Mariusz Max Kolonko
Kiedy w 2005 r. Weronika zaczęła się spotykać z Mariuszem, media szybko okrzyknęły ich najgorętszą parą polskiego show-biznesu. Pikanterii dodawał fakt, że aktorka była młodsza od dziennikarza o 21 lat.
Różnica wieku jednak nie przeszkadzała Rosati, która dla ukochanego postanowiła przeprowadzić się do USA. To tam rozpoczęła naukę w szkole aktorskiej i zaczęła stawiać pierwsze kroki w Hollywood. Mariusz wspierał swoją partnerkę, kiedy ta chodziła na castingi bez większych sukcesów.
Para często przylatywała do Polski, gdzie razem z rodzicami Weroniki pojawiała się na branżowych imprezach. Choć na zdjęciach wyglądali na zakochanych, pojawiało się coraz więcej plotek o kryzysie w ich związku. Również państwo Rosati nie byli zadowoleni, że jej córka mieszka w Stanach.
Ostatecznie Weronika rozstała z Maxem w 2006 r.