Kolacja Signature Gwiazd z Anitą Lipnicką i Markiem Grayem
27 marca w restauracji Signature w Warszawie, przy Poznańskiej 15 odbyła się kolejna odsłona projektu Signature Gwiazd. Na kolację inaugurującą wprowadzenie dania Anity Lipnickiej i Marka Graya oraz Szefa Kuchni Wojciecha Kiliana przybyło wiele gwiazd.
Wszystkie dania dla zgromadzonych gości zostały przygotowane przez parę a wśród nich danie główne grillowana ośmiornica, która jest już dostępna w restauracyjnym menu.
Ten wieczór w restauracji Signature należał zdecydowanie do wyjątkowych. Lekka, przyjemna i elegancka czwarta odsłona Signature Gwiazd zebrała po raz kolejny wspaniałych gości i partnerów jak Longines i Instax. Goście zebrani w hotelowym patio H15 Boutique Hotel na części oficjalnej, udali się na kolację by jako pierwsi degustować dania przygotowane przez parę. Wśród nich byli: Natalia Kukulska z Michałem Dąbrówką, Małgorzata Socha, Anita Sokołowska, Borys Szyc i Justyna Nagłowska, Omena Mensah, Katarzyna Zielińska, Anna Zejdler - Ibisz.
"Cudowna przygoda! Gotowanie to magia. Podobnie jak muzyka i sztuka. Gwiazdą wieczoru została ośmiornica grillowana. Jej historia ma swoje korzenie na greckiej wyspie, gdzie pobraliśmy się na plaży. To było nasze danie ślubne, podane w tawernie. Pomyśleliśmy, że mamy już dość zimy i zaserwujemy coś, co będzie się kojarzyło ze słońcem, z latem, z morzem. Przyznam, że modyfikowaliśmy je na wiele sposobów tak, by podczas kolacji było perfekcyjne. Oboje uwielbiamy jeść i kochamy podróże, a te najlepiej smakują od kuchni" - mówi Anita Lipnicka
Wisienką na torcie owego wieczoru był kameralny koncert Anity Lipnickiej. Po daniu głównym wszystkich zebranych zaproszono na patio na którym Anita zaśpiewała dla swoich gości kultowe utwory a wśród nich "piosenkę księżycową” , którą wyjątkowo zadedykowała Borysowi Szycowi.
"Dania Małgosi Sochy, Anita Sokołowskiej i Borys Szyca cieszą się ogromną popularnością, myślę, że teraz i danie Anity Lipnickiej i Marka Graya uzyska olbrzymie uznanie wśród naszych gości” mówi Marcin Mazur,dyrektor spółki zarządzającej restauracją
Danie pary dostępne już w menu Signature to:
Ośmiornica z ziemniakiem, cimichurri i avocado
