Narodziny w XXI wieku
Księżniczka Sofia urodziła się 29 kwietnia 2007 r. Przyszła na świat za pomocą cesarskiego cięcia. Miała 50 centymetrów i ważyła 3,3 kilograma. Co ciekawe, o tym, że królowa Letycja i król Filip zostali po raz drugi rodzicami, hiszpańskie media dowiedziały się z... wysłanego przez pałac SMS-a.